FC2ブログ

RSS|archives|admin

ドイツの冬の乾燥肌、今年はこれで乗り切ってます

2019.02.14 Thu
 毎年、乾燥して唇の皮がめくれてくると「冬が来たなぁ」と感じます(^^;)。

 ドイツに住み始めた頃は、とにかく肌が寒さと乾燥に慣れていないので肌がボロボロで大変でしたが、もうこちらの気候や水にも慣れたのか、以前ほどの肌荒れはしなくなりました。

 それでも、いったん昨秋の日本帰国から戻ってきたときには急激な環境の変化で顔の肌が乾燥してカサカサになり、かゆくなるほどに💦

 そのときにすごく頼りになったのが、ヴェレダのスキンフード



 とにかく、ひどい乾燥にはコレ!!

(別ブログでも大プッシュ記事を書いたので、詳しくはこちらを。⇒「ドイツで買えば安い!オーガニックコスメの定番、ヴェレダの『スキンフード』」

 そしてこれを塗る前のクレンジングと化粧水も、乾燥&敏感肌対応のものにしてます。
 
 クレンジングと化粧水は最近だいたいこの組み合わせ。
_20190213_181449.jpg
今は夫もスキンフードを使っているので減るのが早い!

 無印の高保湿化粧水は日本から持参。しっとりさせるのが目的で、ケチらず使えて無香料で安いので1年ほど愛用。

 右側のは水クレンジングで、日本でも有名なフランスのビオデルマのものに似ていますが、ガルニエというフランスメーカーのもの。コットンにたっぷり出してふき取るタイプで、肌に刺激がなく汚れもよく落ちます。

 まぁビオデルマの二番煎じなのだと思いますが、両方を同時期に使ってみて比較した結果、どちらも使用感は似ているけどガルニエの価格はビオデルマの1/2~1/3という安さ。気に入ってこれも1年くらいリピートしてます。(ドラッグストアのRossmannで安売りしてるときだと3,20ユーロくらいで買えます☆) ちなみに、dmにも類似品が売ってますがそちらはふき取り中に泡立ってきてビックリ (*_*)

 この水クレンジング、コットンでふいた後は水洗い不要でそのまま乳液などに進むのが正しい使い方なのですが、私はどうしても気になるのでさっとぬるま湯で流してますが...。

 同じクレンジング→化粧水でも、そのあと別のクリームを使った日は乾燥でかゆく感じたのですが「やばっ」と思ってスキンフードに戻したらすぐに良くなったので、やはりスキンフードパワーが一番スゴイと感じてます。

 こってこての硬めクリームをじっくり手のひらで温めて顔にのせたときの、かんきつ系の香りがすごく好きで癒され効果も抜群♡

 ドイツで肌の乾燥に困ってる方、騙されたと思ってスキンフード、一度お試しください。

 


読んでくださってありがとうございます☆
↓ランキングに参加してます。クリックで応援してもらえると嬉しいです♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

関連記事
Theme:ドイツ生活 | Genre:海外情報 |
Category:私のモノ選び | Comment(0) | Trackback(0) | top↑ |

Handmade in 京都! 辻和金網の「手付焼網」ドイツで愛用中

2019.01.14 Mon
 もう1年以上前に、日本で買ってきたこちら。

 京都の伝統工芸でもある、金網細工の老舗「辻和」の焼き網!

kanaami.jpg
写真は辻和のHPからお借りしています

 機械による大量生産ではなく、現代も職人さんによって手造りされている逸品。見た目も美しく、丈夫で使い勝手がいいので雑貨のセレクトショップなどでも見かけますね。

 焼き網って、別になくても困らない家庭も多いでしょうし「何に使うの?」と思うかもしれませんが。けっこう何でも焼いてみればOK!のようで。

 例えば最近は、「コンロに焼き網をのせて焼いたトーストがめっちゃ美味しい!と話題になっているようです。
こんなサイトとか。→『カリッ、ふわっ、香ばしい!そう、【網焼きトースト】は魔法のような“しあわせの味”』



 ....でも。私がこの 4,000円もする高級な焼き網を選んで買った理由は、ドイツでこれを焼くため。

DSC_8876.jpg

 ↑これ。



干しイモです(笑)

DSC_8879.jpg

 えぇ、好きなんですよ。干しイモ。(というかサツマイモが好き。そしてドイツでは美味しいサツマイモが手に入らない。)

 でね、いつも日本の実家に帰ると、両親が私のためにたくさん干しイモを買っておいて持たせてくれるんですよ(ありがたや~)!!

 そしてベルリンへ持って帰ってきて大事に少しずつ食べるんだけど、やっぱり干しイモって少し炙ったほうが柔らかくなって美味しい。

 でもうちにはオーブントースターはないし、100円ショップで買った普通のペラペラ1枚の焼き網でコンロで焼くと火が近すぎてソッコー焦げるんですよ。

 それで色々調べるうちに「この焼き網ならいいんじゃないか...!?」と思って、わざわざ京都の本店から取り寄せましたよ。干しイモを美味しく食べるために!!

 結果、大満足です♪

  目の細かい下の網が火のあたりをやわらかく分散しつつ、3㎝の高さがある上の網に干しイモを置くことで、ゆっくりしっかり焦がさずに炙ることができるようになりました!

 せっかくいい焼き網を買ったのだから、野菜も焼いてみよう☆ お餅やトーストも焼いてみよう♪ と思いながら1年ちょい。結局干しイモ以外は何も焼いてないのですが(笑) 自分的にはとっても満足。これ絶対20年は壊れたりしなさそうだし。

 オーブントースターを買えば済んだ話なんですけど、置く場所ないし。毎日使うものでもないし、せっかくだから古き良き日本の道具を使ってみたかった、ってのもあります。

 ちなみに、うちの両親がいつも買っておいてくれる干しイモはこちら、ティーライフという会社のもの。
パッケージが変わってるようですが、私が撮った写真のパッケージは2018年の秋のもの。




 原料は静岡県産のサツマイモ。のみ。砂糖や添加物、ゼロ。当たり前のようで、なかなか売ってないんですよ~国産無添加、そして価格がお手頃でおいしい干しイモって!

 私ちょっと干しイモの味にはうるさいので(笑)。もちろん農産物なのでロットによってけっこう硬さとか甘さには差がありますが、それも含めての無添加なので安心して美味しくいただけます。干しイモ好きな方は一度お試しください♪


 焼き網をおすすめするようなタイトルで最終的に干しイモの話になりましたが。 辻和のHP(http://www.tujiwa-kanaami.com/)を見てみたら、全国のデパートの催事にちょこちょこ出展されているようなので、「長く使える美しい台所道具」が好きな方は足を運んでみては^^? (地元名古屋のみんな~、1/23~1/27 は名古屋三越に出展らしいよ!)


読んでくださってありがとうございます☆
↓ランキングに参加してます。クリックで応援してもらえると嬉しいです♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

関連記事
Theme:**暮らしを楽しむ** | Genre:ライフ |
Category:私のモノ選び | Comment(2) | Trackback(0) | top↑ |

いまさらですが!ツイッターはじめましたっ

2019.01.07 Mon
 そして今さらですが、みなさま、あけましておめでとうございます!

 お正月らしさのないドイツの年越しももう慣れ、でも日本がお正月なのをいいことに一緒にぼーっとしているうちにもう1週間(^^;)。

 さてさて。新年だからというわけでもないのですが。思い立ってツイッターアカウントを作りまして、こんな感じになってます。

2019-01-06 (3)
ユーザー名 @kodawari_life ←リンク貼ってあります。お気軽にフォローしてやってください♪

  ツイッターは、ガイドの仕事の一環としておさんぽベルリン名義ではずっと続けていたのですが、個人では5~6年前の初期の頃に少し試して「私には合わないわー。」と思ってやめて以来、使ってませんでした。

 当時はまだスマホに変えたばかりだったし、140文字で言いたいことなんてないし...という感じだったのですが、時は流れ。ツイッターの気軽さ、便利さはアップしまくって、複数アカウントでも簡単に切り替えられるようになっているし、リンクや写真も簡単にアップできるから活用してみようかなと。

 このブログにわざわざ書くほどのことではないのだけれど、ちょっとつぶやきたい、後に残しておきたいことってちょこちょこあって。じゃあ、このブログに書いてるようなことをそのままつぶやくようなツイッターにすればいいのか、と思って名前もブログタイトルそのままにしてみました。

 Facebookはプライベートで活用してたのですが(実際に会ったことのある人とだけ繋がるというスタンスで)、やる人がぐんと減って繋がりが減る一方だし、インスタも始めてみたもののあまり私は活用できておらず。

 数年前までの私なら、一応匿名性もキープしたい...と考えたりしてましたが、今はもう実名でベルリンガイドの仕事もしてるしガイドブックも出版したし、ガイドの仕事で知り合った方々とは、私の素の部分を知っていただいた上でその後も仲良くお付き合いしてもらったりしてるので、まぁいっかと。

 それよりも、このブログがすでに10年目になることに驚きですわ(笑)!タイトル、今さら変えられないからこのまま次の10年がんばります(^^;)!今年もどうぞよろしくお願い致します。


読んでくださってありがとうございます☆
↓ランキングに参加してます。クリックで応援してもらえると嬉しいです♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

関連記事
Theme:ドイツ生活 | Genre:海外情報 |
Category:プロフィール | Comment(2) | Trackback(0) | top↑ |

うちの定番、簡単&めちゃ美味しいポテトグラタンレシピ

2018.12.21 Fri
 去年の冬に作って以来、あまりの簡単さと美味しさにハマってうちの定番料理になったポテトグラタン。

 ホワイトソースとか作る必要なくて、スライスしたジャガイモに生クリームと牛乳を合わせたものをかけて、チーズ振ってオーブンで焼くだけ!!と、超シンプル。

 寒い季節は毎週のように登場するけど、何度食べても飽きない...。ドイツのジャガイモ万歳!なレシピです。

DSC_9058~2
写真に撮ると美味しそうじゃないから、なかなかブログにアップできませんでした... 相変わらず美味しそうじゃないけど、気にしない。

<材料> 3~4人分 *うちのグラタン皿約25×15×4,5㎝ (内側を測ってます) にいっぱい分

・ジャガイモ  皮をむいた量で1㎏前後
・生クリーム  200㏄
・牛乳  150㏄
・塩  6g
・にんにく  ひとかけ
・チーズ  グラタン向きのもの適量
+ 好みで、ナツメグパウダーや胡椒、ベーコンの切れ端を刻んだものなど


DSC_9053~2

 下準備↑

①生クリームと牛乳は、分量の塩と合わせてよく混ぜておく。
*塩が溶けにくいので、これを先にやっておくことがポイント!あと塩6gって多く感じますが、この分量だからちゃんと味がついて美味しいのですよ。ナツメグパウダーや胡椒を入れるならここで。
②グラタン皿の内側に、カットしたにんにくの断面をこすりつけて香りをうつす(省略可)。
*でも私はこの地味なひと手間が大事だと思ってます。にんにくラブ♡
③オーブンを200℃に余熱する。(ドイツのガスオーブンなら目盛り4~5の間)

_20181220_202259~2

 皮をむいたジャガイモを、1~2ミリの薄さにひたすらスライス。厚さにバラつきあっても全く問題なし。

*ジャガイモの種類は、崩れにくい、メークインタイプ。ドイツでは festkochende か vorwiegend festkochende を選んで。うちは、いつも近所のPennyでBIOのやつを買ってます。(←庭で栽培してるジャガイモもこれです!)

DSC_9054~2

 スライスしたジャガイモをグラタン皿に敷き詰め、生クリーム+牛乳+塩のミックスを注ぎます。 

*塩が溶けてなくて容器に残ることがあるので、底からゴムベラなどで混ぜながら注いでください。
*ベーコンの切れ端を混ぜるなら、浮いてきてしまうのでジャガイモを敷き詰める途中で散らすといいです。ベーコンの味が出てさらに美味しくなります♪
* 私は、よく行くBIOスーパーで燻製ハムの端っこを刻んだのが安く売ってるので、それを冷凍保存してグラタンに混ぜてます。

DSC_9055~2

チーズを好きなだけかけます。

*私は、グラタン用のミックスチーズやエメンタール、ゴーダとかを適当に使ってます。焼いて溶けるタイプならOK!

DSC_9056~2

200℃のオーブンに入れて、50~60分! ついでに食べる時のお皿もコンロにのっけて、温めておきます(笑)。

*ゆっくりじっくり焼かれるうちに、生クリーム+牛乳のソースがしっかり煮詰まってトロリとしたホワイトソース状になってくれます♪
*焦げそうなら少し温度を下げるか、アルミホイルをかぶせて様子を見ながら煮詰まるまで焼いてください。

DSC_9058~2

 水分が1/3くらい飛んで、煮詰まった感じになったら完成です♪


 普通は、肉料理の付け合わせとかにするフランス風のレシピなのですが。うちは肉料理あんまりしないし、とにかくこのグラタンが美味しいのでこれがメイン!(とういうかこれ1品(笑)!)で2人で2/3は食べてしまいます。ほんとに簡単なので、ぜひお試しを☆


 ちなみに、食べ終わった後のガビガビ焦げ焦げになったグラタン皿は、重曹(Natron)スプーン1杯と熱湯をひたひたに注いで1時間~一晩くらい置いておけばラクにきれいに洗えますので、そこもご心配なく!


読んでくださってありがとうございます☆
↓ランキングに参加してます。クリックで応援してもらえると嬉しいです♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

関連記事
Theme:料理 | Genre:趣味・実用 |
Category:かんたんレシピ | Comment(0) | Trackback(0) | top↑ |

「ストッキング界のオートクチュール」とも称される Wolford のタイツ『Velvet de Luxe 66』、やっぱりいいです!

2018.12.07 Fri
 2年前の記事で書いた、ドイツで買えるタイツについて ⇒『ドイツ・FALKEのおすすめタイツとその収納』 2年経った今、Overアラフォーの私には FALKEのタイツよりも記事の後半で紹介した Wolford(ウォルフォード)のタイツが活躍しています!

 2年前の記事から引用ですが: 
 カジュアルではなくちょっとドレスアップしたいときの(滅多にないけど)黒タイツは、これがお気に入り。オーストリアの高級フットウェアブランド、Wolford(ウォルフォード)のVELVET DE LUXE 66(定価29ユーロ)。
 これも高級!なんだけど、ほんとしっかりしたつくりで、なんというか「あ~伝線しそう~」という感じが全くしないのがスゴい。で、すんごく脚が上品にキレイに見える。普通のblackもいいんだけど、nearly black という色が、微妙~に真っ黒ではなく、かといってチャコールでもなく、すごく使いやすい色です。


 で、今回新たにブログで紹介しようと思ったのは、この秋に何度も履いて、その良さを再認識したから。

DSC_8991.jpg
オリジナルパッケージからサイズとか品番のところを切り取って、ジップ袋に一緒に保管してます

 何が良いのかというと、丈夫なこと!!

 タイツとかストッキングって、丈夫で長持ち、ってのがけっこう重要じゃないですか。(←戦後の話?) 

 いやほんとに、私みたいに足の大きなタイプ(24,5㎝もしくはそれ以上)だと、けっこうすぐに爪先から靴下とかストッキングに穴が開いてダメになることって多いと思うのですが...。(私の場合、下手すると靴下も1日で穴開きます💦)


 このタイツは、1日履いてがっつり歩き回っても爪先から穴が開く気配がない!!

 
 さすが、お高いだけあります。すごく丈夫で、伝線することもなく、安心してがんがん履けるんです!
 
 そして、もちろん履き心地や見た目の上品さはバッチリなので、どんなシーンでも安心して履いて行けます。


ちょこちょこ買い足して、今は黒(Black)、紺(Admiral)、墨色?(Neary Black)とそれぞれ2足ずつ持っています。身長160㎝でSサイズで大丈夫ですが、もう1サイズ上でもいいかも?


↑日本で買っても、ドイツで買うのとそう変わらないですね!

 簡単に破れないタイツ、光沢や透け具合が上品なタイツを探してる方にはほんとおすすめします!一度お試しあれ☆

 
読んでくださってありがとうございます☆
↓ランキングに参加してます。クリックで応援してもらえると嬉しいです♪

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

関連記事
Theme:レディースファッション | Genre:ファッション・ブランド |
Category:私のモノ選び | Comment(0) | Trackback(0) | top↑ |